用工業染料做毒豆乾轉售 黑心父子辯:不知會危害人體

用工業染料做毒豆乾轉售 黑心父子辯:不知會危害人體
用工業染料做毒豆乾轉售 黑心父子辯:不知會危害人體(圖/本報資料照)

3年前台灣爆發毒豆干事件重創食安及國際形象,在乳化劑中摻入化工原料「二甲基黃 」毒害全台的台南芊鑫實業負責人盧天榮、盧嘉芊父子,辯稱「不知原料會危害人體」,最高法院指盧男父子均有化工專業知識,犯後態度不佳,今依《食品安全衛生管理法》製造、販賣非法食品添加物罪,判父3年、子4年徒刑,共併科罰金900萬元,另沒收犯罪所得406萬餘元,全案定讞。

判決指出,2014年12月間,香港環境衛生署食品安全中心查出,台中知名「德昌豆乾」外銷當地的黑胡椒豆乾,含有食用後可能導致肺癌、肝癌或膀胱癌的工業用染劑二甲基黃,後來追出盧男父子生產的芊鑫乳化劑為禍首。

盧男2014年去年7月改以「芊鑫實業社」申辦公司登記,父子倆從2007年起就一起研發芊鑫乳化劑配方,因常有客戶反應要求乳化劑要「黃色一點」,為滿足客戶需求,盧天榮父子竟將無食品添加許可證、非可食用的油脂黃粉(主成分為二甲基黃)的化工原料,添加在乳化劑內,再轉售給不知情的廠商,製成油炸豆皮後,再轉製成各類豆干食品銷售各大賣場。

用工業染料做毒豆乾轉售 黑心父子辯:不知會危害人體
榮美化工負責人昨天猛搖頭,強調根本不認識盧家父子,沒想到盧家父子將「二甲基黃」用於食品。(曹婷婷攝)

《蘋果》報導,檢方上訴要求加重改判,盧姓父子上訴宣稱「在校的化學成績很爛,靠補修或重修才勉強及格低空掠過,所以不清楚使用的油脂黃粉會危害人體健康,要求比照高雄地院審理頂新集團正義公司劣油案,以過失犯論處。」

盧姓父子倆還稱,台南地院審理北海油脂案宣判後,法院發言人曾表示主嫌被判刑4年半「算是很重的」,但父子卻在二甲基黃會如何危害人體都沒查清楚前,就被法院跟隨輿論重判,犯罪所得也被高估,盧天榮還自稱罹癌,盧嘉芊須養家活口,請求從輕量刑。

二審指出,父子倆具有化工專業知識,卻將工業用的油脂黃粉等原料用於製作食品,而且犯後態度不佳。依《食安法》製造、販賣非法食品添加物罪,酌減改判父3年、子4年徒刑,共併科罰金900萬元,另沒收犯罪所得406萬餘元,最高院今維持二審判決定讞。

關鍵字: 食安毒豆乾芊鑫
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